joi, 27 ianuarie 2011

Mere umplute

Ingrediente:
* 1kg de mere
* 2 oua
* 100g stafide
* 150g franzela
* 100 ml lapte
* 150g zahar.
Mod de preparare:
 Se spala merele si se taie la fiecare cate un capacel, apoi se scobesc cu lingurita.Se prepara umplutaura din miezul scobit de la mere, franzela inmuiata in lapte si stoarsa bine, stafidele,ouale si zahar dupa gust.Se umplu merele, se pun intava tapetata cu hartie de copt si unt,si se dau la cuptor unde se lasa 30-40 minute.Din zaharul ramas si putina apa se face un sirop gros cu care se glazureaza merele dupa ce le scoti din cuptor.
  VA DORIM POFTA BUNA!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu